23948sdkhjf

Ätbar bioplast från fruktrester

| Av Malin Folkesson | Tipsa redaktionen

Tänk dig en engångsmugg där du först dricker upp ditt kaffe och sedan kan du äta muggen som dessert. Veronika Bátori, nyligen disputerad inom resursåtervinning vid Högskolan i Borås, har i sin forskning tagit de första stegen mot engångsartiklar och bioplastfilm från fruktavfall. 

I sin avhandlingFruit wastes to biomaterials: Development of biofilms and 3D objects in a circular economy system” har hon studerat detta på avfall från äpple och apelsin. 

Hon valde dessa avfallssorter för att de är svåra att göra sig av med och istället kan användas för att producera nya produkter.  

-Avfall från äpple och apelsin innehåller båda mycket vatten och mycket organiskt material. Om man lägger detta exempelvis på soptippen så skapas okontrollerad metanproduktion. Avfallet är också svårt att bränna på grund av att det innehåller mycket vätska. Det fungerar inte heller så bra som djurfoder på grund av höga sockerhalter och lågt ph-värde, säger hon. 

Hon använde två metoder för att ta fram bioplast. Den ena kallas för ”solution casting method” vilken hon beskriver som att en polymerlösning tillsätts på en klibbfri yta och sedan får torka till en tunn biobaserad film. 

Den andra metoden kallas ”compression molding” som innebär att polymerens självbindande egenskaper utnyttjas genom tryck och värme och som kan användas för att skapa 3D-produkter. 

-Materialen betedde sig på olika sätt i de olika metoderna som användes. Filmen från apelsinavfallet var starkare än den från äpplepressmassan, men det fanns små hål i strukturen. För att få en enhetlig yta behövde kemikalier i låg koncentration tillsättas. 3D-produkter från äpplepressmassan å andra sidan var mycket starkare. Den var också lättare att arbeta med i båda metoderna. 

Veronika Bátor beskriver processerna som väldigt enkla. Att det är basprocesser som inte kräver mycket kemikalier, inte så höga temperaturer och som gav material med lovande egenskaper. 

– Produkten från äpplepressmassan blev också godare. Jag har smakat på nästan alla mina produkter. Och de är glutenfria, säger hon. 

Hon ser stor potential i att skapa engångsartiklar som till exempel muggar eller tallrikar när det gäller 3D-produkterna. När det gäller plastfilmen ser hon användningsområden inom paketering av mat eller påsar för matavfall då filmen snabbt bryts ner. 

-Materialen behöver dock förbättringar, till exempel när det gäller att stå emot vätska. Som det är nu upplöses materialet i vatten, och det är inte så bra om man ska göra en mugg. Därför behövs mer forskning och uppskalning av produktionen, säger hon. 

Håll dig uppdaterad med Plastforum SE
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Båttillverkaren Micore gasar

GM presenterar sitt första självkörande fordon

Uppdatering: Kemiindustristrejken i Finland

Tekniknytt
Metoden förändrar polymerernas arkitektur

Forskning har lett till ökad kompetens

Klimatsmart
Samordnar arbetet för hållbar plastanvändning

Nyhetsbrev

Basf förvärvar del i stark internetplattform

Arkiv

Stopp hos Borealis

Mittuniversitetet drar igång 3d-printutbildning

Så blir plast bli cirkulärt och resurseffektivt

Kambodja gör studie på familjeägda odlingar

Premiär: ABB och Ericsson visar upp robotik och 5G 

Lokaltillverkat och biobaserat attraherar svenska apotek

Tekniknytt
Ny generation polyimidfibrer

Klimatsmart
"Lite för bra för att vara sant"

Totalförbud av plastförpackningar diskuteras inom EU

Växer med brittiskt förvärv

Italienska maskiner tappar mark i Ryssland

SabriScan fortsätter växa internationellt

Hon vill satsa 1000 miljarder euro

Elisolation utökar maskinparken

Industribrand hos Husqvarna

Minst ett dödsfall vid kraftig explosion

Shell träder in på PC-marknaden

Röchling ger sig in i 3dp-leken

Tekniknytt
Lanserar ny IP-kamera 

AGA gör namnbyte

Elos skriver avtal med Nobel Biocare

Tekniknytt
Ledande PTFE

Klimatsmart
Plastätande bakterie upptäckt

Klimatsmart
Zeroplast utmanar konventionell plast

Tekniknytt
Nya elprylar av PCR

Kuka öppnar kontor i Danmark

Tekniknytt
IMD+PUR= SANT

Klimatsmart
SUP med återvunnen PE

Ledare
Gelé i knäna

Se alla Företagens egna nyheter

SCHUNK vinnare i kategorin " Crowd of the year 2018-2019

Lös enkelt en mängd olika bildbehandlingsuppgifter!

Bakgrundsavbländning går lätt att välja av eller på!

Utmana ZEISS att lösa era mätproblem!

Podcast: Hur ska vi få hö på plastberget?

Energideklarerade torkar

JUMO ställer ut på EuroExpo mässan i Karlstad, 22-23 januari

Vi har ny hemsida!

Germanium glas från Mirit Glas

Dr Karl Busch hederssenator vid Münchens universitet

Wellplast AB söker förpackningskonstruktör

EuroExpo mässa Karlstad

SCHUNK ställer ut hos Yaskawa!

Modern vakuumteknik för avgasning under extrudering

SCHUNK kickstartar 2020 med ny säljare!

Busch Vacuum Solutions - World Market Leader 2020

Optoelektroniska givare, till vilken nytta?

Metall/komposit hybrid

God Jul och ett Gott Nytt År!

Enkel tillgång till effektiv verktygshantering, går det?

ISO 17025 - Ackrediterad testning av skyddsbeläggningar

Balluff tar dig ett steg närmare IIot!

God Jul och Gott nytt år!

Snart är den här – vår nya multisensor!

Wellplast AB söker två projektsäljare

Sänd till en kollega

0.188