Bagerikoncern byter papper mot plast

Den internationella bageri- och konditorikoncernen Bakels börjar successivt att byta ut sina förpackningar för torra bageriprodukter. Redan idag packas till exempel brödkoncentrat, mjukgörare och choklad i säckar av polyeten istället för i papperssäckar. Inom kort kommer hela sortimentet för torra produkter att packas i de nya säckarna.VD:n för det svenska dotterbolaget Nordbakels, Michael Ohlson, ser klara fördelar med den nya förpackningen: ”Att säcken kan förslutas säkrare underlättar naturligtvis arbetet i vår egen fabrik och vid transporten. Innehållet påverkas och åldras minimalt, eftersom ingen luft tränger in i säcken under transport. Men det är våra kunder som kommer att märka de största fördelarna. Vår nya, tåligare polyetensäck är tätare och dammar därmed mindre. I praktiken betyder detta färre partiklar i luften och bättre arbetsmiljö i bageriet och konditoriet”, säger han i ett pressmeddelande.Vissa av de g